De gjør restauranteiere og kunder glade

For alle som en eller annen gang har stått i en lang barkø eller ventet på en servitør i en evighet, er appen Happy Order en velkommen nyhet. Selve ideen til appen ble født da LaWeKa-gruppen, som eier og driver restauranter i Örebro, måtte løse et bemanningsproblem på en av sine uteserveringer.

- Det var en kjempestor uteservering med plass til 600 gjester, der man hadde problemer med bemanningen. Tanken var derfor å utvikle en app som skulle la gjestene ta seg av bestillingen helt på egen hånd, sier Rikard Bjerkenius, som fikk i oppdrag å utvikle appen av LaWeKa-gruppen.

Det som startet som et internt prosjekt begynte imidlertid snart å vokse til noe større. Rikard forteller at de fikk inn flere og flere forespørsler om den nye appen fra andre restauranter, og derfor bestemte de seg for å starte Happy Order som et frittstående selskap.

Den første versjonen av appen ble lansert våren 2017, og til tross for enkelte barnesykdommer var det tydelig for Happy Order at de var på riktig spor. I appen kunne gjestene nå ordne bestilling og betaling selv fra plassen sin og enten få mat og drikke levert til bordet, eller selv gå og hente det når bestillingen var klar. Dermed sparte appen tid både for personalet og for gjestene, samtidig som den også drev salget.

- Hvis man først har gjort et kjøp med appen, vet man hvor ekstremt raskt det går, og vi ser at snittregningene blir høyere når kundene kjøper via appen. Det er så praktisk og enkelt med visuelle menyer at de rett og slett kjøper mer, forteller Rikard.

”Bambora forstod forretningsideen vår”
Men å bygge en app som gjorde det enklere å bestille, viste seg bare å være begynnelsen. For å få flere restauranter til å melde seg på, måtte Happy Order nemlig løse en rekke nye utfordringer. En av disse utfordringene var å finne en betalingspartner som faktisk skjønte forretningsideen. Rikard forteller at mange betalingsselskaper så ut til å likestille appen med netthandel og ville ta betalt deretter. Med tanke på de pressede marginene de fleste restauranteiere har, ble disse oppleggene ganske enkelt økonomisk uholdbare.

"Derfor var det deilig å komme til Bambora, som hadde laget lignende løsninger tidligere og som forstod hva vi ønsket å gjøre".

Sammen med Bambora kunne Happy Order derfor utvikle en smart betalingsløsning der appen fungerer som en “markedsplass”, men der hver restauranteier får betalt direkte fra Bambora i stedet for via Happy Order.

Da betalingene var på plass begynte Happy Order å vokse, og i dag har de avtale med 40 restauranter rundt omkring i Sverige. Ifølge Rikard er målet å komme over 100 restauranter før slutten av 2018, og når man har nådd 300 restauranter, er planen å begynne å kikke utenfor Sveriges grenser. I dette vekstarbeidet synes han Bambora er en perfekt partner, som både er store nok og er representert på mange markeder.

"Den store utfordringen vi og Bambora jobber med nå, er å få til en virkelig enkel boarding-prosess for nye kunder. Planen er å ha en heldigital boarding-prosess på plass før utgangen av året".