Stekarn Täydellistä voileipäkakkua kehittämässä

Lounasta tarvitsemme kaikki – syömmepä sitten ravintolapöydässä, eväsrasian äärellä tai koulun ruokalassa. Lounaspalveluyritys Stekarn Mat & Catering tarjoaa koko kattauksen.

Lounasruoka tuo kohokohdan jokaiseen päivään. Asiakas odottaa herkullista, hintansa arvoista ja nopeasti tarjoiltua ruoka-annosta. Tämän tietää myös Ruotsin Uppsalassa toimiva, Tarek Orfalin johtama lounasravintola, jonka erikoisalana on laadukas kotiruoka.

Lounasravintola Stekarn Mat & Catering aloitti toimintansa marraskuussa 2015. Lounaslista sisältää kolme annosvaihtoehtoa, salaatin ja piirakan. Ravintola tarjoaa päivän ensimmäisen lounaskattauksen jo klo 9, sillä aikaisin työpäivänsä aloittaneet työntekijät kaipaavat ruokataukoa jo varhain. Toimistoväki alkaa saapua klo 11 aikaan, ja lounasasiakkaita riittää aina klo 14 asti. Asiakkaille myydään annoksia myös pakattuina kotiin vietäväksi.

"Bamboran ratkaisu sopii yritykselleni täydellisesti, erityisesti sen hinta. Kartoitin aluksi kaikki maksuratkaisujen vaihtoehdot, ja Bamboran tarjous osoittautui ylivoimaiseksi."


Tarek Orfali, Stekarn Mat & Catering

Keittiö valmistaa päivittäin noin 150 annosta lounasravintolan asiakkaille ja lisäksi saman määrän annoksia tarjoiltavaksi läheisen koulun ruokalassa. Ravintola valmistaa myös catering-ruokia buffet- tarjoiluihin sekä myy huippusuosittuja voileipäkakkuja. Tarek kertoo: ”Catering-työ laajentaa hyvin toimintaamme ja vahvistaa meitä taloudellisesti. Kaikki asiakkaamme haluavat maksaa kortilla, ja Bamboran maksupääte on sekä meille että asiakkaillemme turvallinen ja näppärä ratkaisu.”
Tarek, joka on aiemmin toiminut yrittäjänä ja elintarvikekaupan omistajana, valitsi Bambora ONE - maksuratkaisun heti aloittaessaan ravintoloitsijana. ”Tarvitsen ravintolaamme kiinteän maksupäätteen ja catering-palveluumme kannettavan kortinlukijan. Bamboran ratkaisu on meille yksinkertaisesti paras. Niinä muutamina kertoina, jolloin olen tarvinnut tukea Bamboralta, olen saanut avun välittömästi. Kaikki toimii todella hyvin.”

Yrityksen tavoitteena on palkata yksi kokki lisää ja kasvattaa catering-toimintaa. Yritys tarvitsee lisäkapasiteettia myös siksi, koska se haluaa toimittaa ruokaa useampiin kouluihin ja lisätä voileipäkakkujen tarjontaansa. ”Hauskinta työssäni on nähdä iloisia, kylläisiä ja tyytyväisiä asiakkaita, joita olen saanut palvella hyvin!”

www.stekarnuppsala.se

We are open for business!

Welcome to the world of payment solutions. Choose your country and start accepting payments from customers all over the world.