Case: We Feat – kahvia, halauksia ja ylävitosia

Frederik Løwellä on intohimo ruokaan ja kahviin - sekä ihmisiin! Hänen suurin päämäärä on saada ihmiset hymyilemään ja antaa heille loistava elämys hänen New York-vaikutteisessa kahvilassa Aalborgin sydämessä.

We Featin tavoitteena on nauttia olosta- ja herkullisesta, terveellisestä ruoasta ja kahvista, tietenkin.

Mainitsinko vielä, että kaikki We Featillä on 100 % luomua?

Tässä on Frederikin tarina.

Frederikin tarina

Inspiraatio We Featiin syntyi omista kokemuksista, hän kertoo.

Frederik on yli 15 vuoden kokemuksella kokeillut kaikkea - aloittanut paikallisesta pizzeriasta päätymällä avaamaan globaalin mehubaarin New York Cityyn.

Eräänä päivänä Aalborgissa Frederik oli nälkäinen ja hän huomasi, että kaupungista puuttuu terveellinen vaihtoehto pikaruoalle.

“Olin elämässäni sellaisessa kohdassa, jossa minun täytyisi miettiä, mikä seuraava askel olisi. Yhtenä päivänä hengailin kavereiden kanssa ja halusimme jotain syötävää - eikä minua ollenkaan kiinnostanut iänikuiset patongit.” sanoo Frederik.

Sinä päivänä visio oli selvä. Hän soitti ystävälle Singaporeen ja yhdessä he käyttivät kolme kuukautta liikkeen remontointiin ja konseptin rakentamiseen.

“Melkein kaikki liikkeessä on meidän itse käsin tekemää. Se antaa paikalle vähän enemmän sielua.”

Frederik on määrätietoisesti päättänyt tehdä We Featista menestyksen ja vaikka yritys perustettiin syyskuussa 2016, Frederik uskoo, että hänen kokemuksella ja osaamisella yritys pääsee pitkälle.

Asiakkaiden odotusten ylittäminen

Kun kysyimme Frederikiltä mistä hän haluaisi, että ihmiset muistavat We Featin, hän vastasi epäröimättä: Asiakkaiden odotusten ylittämisellä.

Tämän lisäksi hänelle on olennaista tarjota korkealaatuista ruokaa ja juomaa sekä rakentaa positiivisia suhteita asiakkaisiin, Frederik selittää. Hän haluaa, että kaikki, jotka astuvat sisään voivat tuntea itsensä osaksi We Feat-perhettä.

“Minä pidän ihmisten huolenpidosta. Saada heidät nauttimaan olostansa - riippumatta siitä, tarvitsevatko he ylävitosen tai halauksen.”

Suuria suunnitelmia ja unelmia

On tietenkin olemassa riski elämässä kun toimii yrittäjänä ja vaikka se voi olla vaikeaa, liittyy siihen paljon hyötyjäkin.

“Rakastan sitä, että voin tehdä muutoksia, olla itseni pomo ja siirtyä ideasta käytäntöön ilman, että sen täytyy käydä 10 tai enemmän ihmistä ensin läpi.”

Hänen paras neuvo muille yrittäjille on vain seurata unelmiaan.

“Tee se. Juokse sen perään. Mutta tee tarkoin ajateltu suunnitelma, kuinka saat ideasi konseptista todellisuuteen. Sen tulisi olla yksityiskohtainen ja perusteellinen.”

We Feat sijaitsee Aalborgissa, Tanskassa, mutta Frederik ja hänen osakkaansa, Benjamin, toivovat kumpikin voivansa levittää We Feat-rakkautta kaikkiin Euroopan nurkkiin.

“Ensin haluamme laajentaa tuotevalikoimaamme. Lanseeraamme pian paljon tuoreita mehuja ja pirtelöitä sekä mahdollisuuden saada kulho annokset wrappeina. Sen jälkeen suuri unelmamme on avata liikkeet Aarhusissa, Kööpenhaminassa sekä kaikissa Euroopan suurkaupungeissa.”

Toivotamme We Featille kaikkea hyvää tulevaisuuteen!

 

Oletko valmis seuraamaan unelmaa? Me autamme sinua

Bamboralla on yksinkertaisia maksuratkaisuja ja paljon erilaisia palveluita, jotka tekevät yrittäjien arkipäivistä helpompia.

Lue lisää siitä, kuinka voimme auttaa juuri sinun yritystäsi täältä.

Pernille Christine Larsen

Sosiaalinen ja digitaalinen sisältö Bamboralla. Jos en väijy internetissä, olen mahdollisesti treenaamassa salilla, tyydyttämässä kahvin himoani tai ulkona metsästämässä uusia kokemuksia.

We are open for business!

Welcome to the world of payment solutions. Choose your country and start accepting payments from customers all over the world.