Case: We Feat – kaffe, klem og high-fives

Frederik Løwe har en lidenskap for mat og kaffe – og en stor kjærlighet for mennesker. Hans største ambisjon er å få folk til å smile, og å hjelpe dem så godt han kan.

Konseptet We Feat handler om å ha det bra - mens man spiser deilig, sunn mat og drikker kaffe så klart!

Nevnte jeg forresten at alt We Feat serverer er laget av 100 % økologiske ingredienser?

Her er Frederiks historie.

Frederiks historie

Inspirasjonen for We Feat hadde sitt utspring i Frederiks egen erfaring.

Som tidligere ansatt på den lokale pizzarestauranten og daglig leder for en global juicebar i New York City, har Frederik over 15 års erfaring i serviceindustrien.

En dag, da Frederik ønsket noe raskt å spise, innså han at byen hans, Aalborg, manglet et sunt alternativ til hurtigmat.

 “Jeg var på et punkt i livet mitt hvor jeg prøvde å finne ut hva det neste skrittet for meg var. Så en dag hang jeg med noen venner og vi ville ha noe å spise. Da kjente jeg at jeg bare ikke kunne få ned enda en sandvich,», forteller Fredrik.

Fra det øyeblikket var planen klar. Frederik ringte sin venn i Singapore, og sammen brukte de tre måneder på å renovere butikken og bygge konseptet.

 “Nesten alt dere ser hos oss er laget med våre egne hender. Det gir liksom stedet litt mer sjel.”  

Frederik er nå fast bestemt på å gjøre We Feat til en suksess, og selv om selskapet ble grunnlagt i desember 2016, er Frederik sikker på at hans tidligere erfaring og kunnskap vil være en stor styrke.


Overgå kundeforventninger

Når jeg spør Frederik hva han ønsker at folk skal huske We Feat for, nøler han ikke et sekund: Å overgå forventningene.

I tillegg til å levere en høy, konsistent kvalitet av mat og drikke, er det essensielt å bygge gode relasjoner med kundene, understreker Fredrik. Han ønsker at enhver person som kommer inn døren skal føle seg som en del av We Feat-familien.

 “Jeg liker å ta vare på folk. Å få dem til å føle seg bra – uansett om de behøver en high-five eller en klem.»

Store planer, store drømmer

For en gründer er det å ta sjanser en yrkesrisiko man må leve med. Selv om det kan være vanskelig til tider, kan det også ha mange fordeler.

 “Jeg elsker å kunne gjøre en forskjell, være min egen sjef og kunne gå fra idé til handling uten å gå gjennom 10 personer – eller mer.”

Hans beste råd for andre gründere er å bare gjøre det.

 “Kjør på. Hopp i det. Men: Pass på at du har en gjennomtenkt plan på hvordan du skal få idéen din fra planlegging til gjennomføring. Det burde være detaljert og gjennomtenkt».

For tiden holder We Feat til i hjertet av Aalborg i Danmark. Frederik og partneren hans, Benjamin, håper likevel begge på å vokse og spre We Feat-filosofien til alle Europas hjørner.

“Først ønsker vi å utvide produktlinjen vår. Vi lanserer snart et utvalg friske juicer og shaker, og muligheten for å få din «bowl» (We Feats karakteristiske rett, red.anm.) servert i en varm wrap. Deretter er vår store drøm å åpne i Aarhus og København - og alle storbyer i Europa.»

Vi ønsker We Feat både hell og lykke på veien fremover!

 


Er du klar for å følge din lidenskap? Vi er rett der med deg.

Med et bredt utvalg enkle betalingsprodukter, har vi alt du trenger for å ta imot betalinger … og noen fiffige funksjoner som kan forenkle din forretningshverdag.

Lær mer om hvordan vi kan hjelpe forretningen din her.

 

Skrevet av: Pernille Christine Larsen

Sosiale medier og digitalt innhold hos Bambora.

Cookies

Bambora använder cookies på sajten för att ge dig bästa möjliga upplevelse av den. 

Cookies (kakor) är små textfiler som lagras på besökarens dator och som är möjliga att använda för att följa upp vad besökaren gör på sajten.

Det finns två huvudtyper av cookies:
• En permanent cookie ligger kvar på besökarens dator under en bestämd tid.
• En sessionscookie lagras tillfälligt i datorns minne under tiden en besökare är inne på en sajt. Sessionscookies försvinner när du stänger ner din webbläsare.

Bambora använder cookies för att:
• Förbättra upplevelsen på sajten för besökaren t.ex genom att anpassa sajten efter besökarens önskemål, val och intressen.
• Ge underlag till statistik över hur sajten används av besökarna.
• Följa annonsering i medier och kunna anpassa våra tjänster så att du får mer relevanta erbjudanden.

Bambora använder också cookies från tredje part. Dessa används främst för att analysera besökarbeteenden i syfte att förbättra användarupplevelsen samt för att kunna göra det möjligt att göra annonsering mer relevant. 

Du väljer själv om du vill acceptera cookies.
Om du inte vill godkänna att din dator tar emot och lagrar cookies så kan du justera säkerhetsinställningarna i din webbläsare. Viss funktionalitet kan bara användas fullt ut om din webbläsare tillåter cookies.

We are open for business!

Welcome to the world of payment solutions. Choose your country and start accepting payments from customers all over the world.